Forskjellen mellom Fudge og Brownie

Fudge vs Brownie

Fudge og brownie er deilige konditorvarer som har mange likheter. Dette er grunnen til at mange forblir forvirret mellom disse to yummy chocolaty-elementene. For å komplisere saker ytterligere, er det også fudgy brownies. Det er mange variasjoner av de to typer bakevarer som er elsket av mennesker og barn spesielt. Det er imidlertid forskjeller mellom fudge og brownie som vil bli fremhevet i denne artikkelen.

Brownie

Brownie, eller sjokoladebrune som det er vanlig omtalt, er en sprø bar mer som en sjokolade. Det er populært i både USA og Canada, selv om folk i mange andre land elsker å spise brownies. Det var egentlig et forsøk da vert på et damerparti ønsket noe annet enn en kake, men likevel beholdt sine egenskaper. Hvis man ser på tekstur, finner han en brownie for å være noe mellom en kake og en kake. Folk elsker å ha brownies i forskjellige tettheter, og dermed kan de være kakefulle eller fudgy etter smakens smak. Brownies er mer som kaker som har smak av sjokolade enn som godteri. Andelen mel som brukes til å lage en brownie bestemmer dens tetthet og tekstur.

fudge

Fudge er en søt matartikkel laget av blanding og oppvarming av melk, smør og sukker sammen og når et stadium hvor det tar form av en myk ball. Det får da lov til å kjøle seg og bli slått for å få en krem ​​som konsistens. Fudge er et konditorivare som hovedsakelig er laget med sjokolade som hovedbestanddel, men andre smaker som vanilje og creme er også likte folk.

Hva er forskjellen mellom Fudge og Brownie?

• Fudge er tykkere og hardere enn en brownie.

• Fudge er rikere i smak enn en brownie.

• Brownies har en kakete struktur mens fudges ser mer ut som en sjokolade.

• Fudge generelt er søtere enn en brownie.

• Brownie inneholder mel, men fudge er laget av melk, smør og sukker.

• Begge er kjempebra å spise, men hvis du har lyst til å spise et godteri, gå for fudge. Du kan prøve brownie hvis du er i humør for en kake.