Forskjellen mellom Roma og Plum Tomater

Roma vs Plum Tomater

Tomat er vitenskapelig referert til som Solanum lycopersicu, og det kommer under familien Solanaceae. Det konsumeres som frukt eller grønnsak og kan spises rå eller som et behandlet produkt. Tomat har flere gunstige helseeffekter på grunn av tilstedeværelsen av lycopen og flere andre vitaminer. Selv om det er stiftende fra opprinnelsen, dyrkes det som en årlig avling for landbruksformål. Denne artikkelen vurderer to vanlige typer tomater; nemlig Roma og Plomme, og deres spesifikke egenskaper og forskjeller.

Roma Tomat

Roma er en av tomatvarianter som ofte finnes i supermarkeder. De er også kjent som italienske tomater eller italienske plommetomater. Det er fremtredende tilgjengelig i røde og gule farger der formen er pære eller eggformet. Noen av de store områdene som vokser Roma-tomater er USA, Australia og Mexico. Som andre tomater er Roma også hermetisert og gjort til saus som konserveringsmetoder for å forlenge tomaternes holdbarhet. Å ha færre antall frø og mindre frø forenkler de ovennevnte prosessene. I tillegg til de fordelaktige egenskapene har Roma tomat mange andre fordeler i sin fysiologi. Roma-tomater vokser som vinstokker og har bestemt lidenskap for vekst. Derfor er det en relativt høy fruktbærende evne. Noen av de genetisk forbedrede Roma-typene er resistente mot noen vanlige sykdommer som fusarium vil og verticillium.

Plomme Tomat

Plum tomat er en av de mest populære typene tomater dyrket mye i Europa og Amerika. Plommetomater er også referert til som behandling av tomater og lime tomater på grunn av deres spesifikke formål i bruk. I motsetning til den runde formen på standard tomater varierer plommetomformene fra oval til sylindrisk. Også størrelsen på frukten varierer med variasjonen. Selv om store tomater er funnet i markedene, er små størrelse plommetomater mer berømte enn resten på grunn av brukervennlighet. Det er en veldig liten plomme tomat sort, som er nærmere en drue i størrelse, og så kalles det "drue tomat". Å ha færre antall frøkammer og mindre mengde vann i sammensetningen øker kvaliteten på sluttproduktet, som kan være en saus eller en pasta. Det er en høy variasjonsforskjell i plommetomattype, hvor Roma og San Marzano er mest fremtredende.