Forskjellen mellom rom, brandy og whisky

Hovedforskjell - Rom vs Brandy vs Whisky

Rom, Brandy og Whisky er alle ånder laget av destillasjonsprosessen. De hovedforskjell mellom rom, brandy og whisky kan ses i hovedbestanddelene som brukes i sine produkter. Rum er laget av sukkerrørjuice eller biprodukter. Brandy er laget ved å destillere vin. Whisky er laget av gjæret kornmose. Bortsett fra denne hovedforskjellen, kan andre forskjeller noteres i egenskapene og destillasjonsprosessen.

Hva er Rum

Rum er en alkoholholdig drikke på sukkerrør; Det er enten direkte laget av sukkerrørjuice eller sukkerrør biprodukter, ved en gjæring og destillasjon. Destillert produkt blir da vanligvis i eik fat. Det finnes ulike karakterer i rom. Lys rom brukes ofte i cocktailblandinger. Mørk rom forbrukes rett; Den brukes også til matlaging. Premium rom forbrukes med is eller rett.

Rum produseres primært i Karibia og Latin-Amerika. Bortsett fra disse regionene produserer land som Spania, Australia, Østerrike, New Zealand, Canada, USA og India, etc. også rom. Rum spiller en viktig rolle i historien og kulturen i Vestindia, Maritimes og Royal Navy.

Hva er Brandy

Brandy er en type alkoholholdig drikk produsert ved destillasjon av vin. Navnet brandy kommer fra nederlandsk brandewijn, som betyr "brent vin". Mens brennevin ofte er laget av vin, kan den også produseres av gjæret fruktjuice. Brandy inneholder vanligvis 70 - 120 bevis. Brandies er eldre i tre filler, og karamell farging er noen ganger lagt til brandies å reprodusere effekten av aldring. Noen brandies er laget ved å bruke både aldrings- og fargeprosesser.

Brandies er vanligvis tatt som en drink etter middagen. Ulike varianter finnes over hele verden. Cognac og Armagnac er blant de mest populære Brandy-varianter.

Hva er Whisky

Whisky (Whisky) er en destillert alkoholholdig drikk laget av kornmose. En rekke kornblandinger som korn, rug, bygg, hvete, etc. blir brukt i gjæringsprosessen. Den destillert drikkevaren blir da alderen i trefat, typisk laget av forkullet hvit eik.

Whisky kan klassifiseres i mange klasser og typer. De er klassifisert etter type korn, destillasjonsprosess, aldring og regionen. Enkel malt whisky, Bourbon, blandet whisky, Scotch er noen fine eksempler på ulike whiskyer.

Forskjellen mellom Rum Brandy og Whisky

ingredienser

Rum er produsert ved å gjære sukkerrør.

Brandy produseres ved destillasjon av vin.

whisky er produsert ved gjæring og destillasjon av kornmose.

varianter

Rum varianter inkluderer gyllene rom, mørke rom, hvit rom, osv.

Brandy varianter inkluderer Cognac og Armagnac.

whisky varianter inkluderer Scotch, Bourbon, og Single malt whisky.

Bilde Courtesy:

"Rum" av Drew Stephens (CC BY-SA 2.0) via Flickr

“Armagnac-img 0465 "av Rama - Eget arbeid. (CC BY-SA 2.0 fr) via Commons

"CanadianWhisky" av Original opplasteren var Hammersbach på en.wikipedia - Overført fra en.wikipedia. (CC BY-SA 3.0) via Commons