Ghee vs Butter   Forskjellen mellom ghee og smør er kjent av det asiatiske kjøkkenet. Det er fordi ghee og smør er to melkeprodukter som er mye brukt i kjøkken...

Gelatin vs Pektin Gelatin og pektin er fortykningsmidler som vanligvis brukes til å lage matvarer som syltetøy og gelé. I enkelte oppskrifter antar disse produktene stor betydning som de gir...

Flour vs Brødmjöl   Mel er utvilsomt den mest brukte ingrediensen i den kulinariske verden. Dens allsidighet har ført til at den blir en stiftfôr i mange land over hele...

Mørk mot lys soyasaus En krydder en kinesisk husholdning er ufullstendig uten, spesielt spisebordet, er soyasaus. Det er en kryddervæske som er salt i smak og mørk i fargen. Enten...

Curry Powder vs Garam Masala Forskjellen mellom karrypulver og garam masala stammer fra ingrediensene som brukes, og måten de legges til matlagingsfatene. Men siden de begge ser like ut og...

Curcumin vs Cumin Curcumin og Cumin er to forbindelser som har vært i snakken mye så langt som diettinntak er opptatt. Årsaken er den alarmerende hastigheten der forekomsten av kreft...

Krem av Tartar vs Baking Soda   Når det gjelder baking, er ingredienslisten ganske lang. Det er imidlertid svært viktig å få disse tingene nøyaktige siden skjebnenes skjebne noen ganger...

Cornstarch vs Corn Flour Kornstivelse og mais mel viser noen forskjeller mellom dem. Cornstarch er laget av endospermen av maisen. Dette skyldes at stivelsen utgjør endospermen av maisen. På den...

Corn Flour vs Arrowroot Kornmel og pilroot er to typer fortykningsmidler, men deres utseende og bruk varierer sterkt. Deres forskjell ligger også hovedsakelig hvor de kommer fra. Vi er alle...

Kokosmelk vs Kokoskrem Forskjellen mellom kokosmelk og kokoskrem stammer fra mengden fett i hvert element. Som vi alle vet, har kokos et spesielt sted i hjertene til helsebevisste mennesker på...